超簡単!! 朝ごはんシリーズ 第2弾「お手軽フレンチトースト」
こんにちは。
前回の「ふんわりホットケーキ」に続く、超簡単!!朝ごはんシリーズ第2弾
「お手軽フレンチトースト」を紹介したいと思います。
【 材料 】
・牛乳250ml
・卵 1個(中サイズ)
・砂糖 大さじ1杯
・食パン 2枚(4〜5枚厚切りがベター、もちろん8枚切りでもOKです。)
・サラダ油 適量
①卵、砂糖大さじ1杯、牛乳をボールに入れて良く混ぜます。
→特に順番はなくひたすら良く混ぜて下さい。
②食パンを4等分に切る
③混ぜた液に食パンを浸し、染み込ませる
→パン全体が浸った感じで大丈夫です。
④染み込ませた食パンを耐熱皿に移し、電子レンジで600W1分間加熱します。
→電子レンジで加熱(再重要ポイント)する
⑤フライパンにサラダ油(適量)を引き、弱中火で焼きます。
→本来であれば「バター」の方が風味も出て良いかと思いますが、ウチにはそんな高級食材はなく、「サラダ油」で焼いております。
⑥焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も同様に焦げ目をつけます。
→強火だとすぐに焦げてしまう可能性があるので火加減は調整して下さい。
⑦皿に装り、仕上げにシロップを掛けて完成です。
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以上が「お手軽フレンチトースト」の作り方になります。
手間をかけず簡単にできることを意識した朝食になります。
是非みなさんもお試しください。